中央旅社§松屋旅館

　　遠在澎湖天后宮(1592)建造之前的1281年，即有先民在大井街開墾。大井街因「四孔井」而得名，也就是今天的中央街，由此可見中央街的歷史背景相當深遠。

　　1923年，正值日治時代的中央街，因近馬公港而顯繁榮，中央旅社第一代創業始祖人──林洪惜於當年設立「松屋旅館」。為何是「館」呢？

　　「松屋」提供日本海軍軍人上岸後簡單的飲食，尚有第二代──林張菊的司諾克撞球間;當然也提供不用回軍營的軍人一個過夜的住所，可說是有吃、有玩、有得住，好不忙碌。

　　由於終戰後實施的去皇民化政策，松屋旅館更名為「中央旅舘」。那是個觀光業不發達的年代，旅舘僅提供住宿而不提供伙食。旅舘的客源以離島居民來馬公採買物品、洽公及台灣本島到澎湖經商的客人為多。當時的旺季是秋、冬兩季，主因是天候不好則漁閒。漁民朋友也藉機來馬公修船，整理漁具，補充所需百貨，其中以吉貝的前輩朋友最多，中央旅舘也因此有「吉貝公舘」之稱。後來，隨著漁民前輩朋友經濟改善，許多人都在馬公購屋置產，以供子女出外讀書求學或作生意。大家有了自己的房子，當然就不住旅舘了。

　　記得1971年的暑假，南部七縣市少棒選拔賽(高雄縣市、台南縣市、嘉義縣、屏東縣及澎湖縣)頂著豔陽天來到了澎湖縣。屏東縣少棒代表隊由鐵血教頭曾紀恩帶隊，住進了中央旅社，可惜資料已流失。

　　1970年，連繫白沙鄉及西嶼鄉的跨海大橋竣工通車，全長2478公尺是當時的遠東第一大橋。慕名看橋的遊客接踵而來，觀光業逐漸興起，加上1987年的電影《風櫃來的男孩》、1992年的《桂花巷》(望安取景)至1992年民哥手潘安邦唱紅的《外婆的澎湖灣》，一夕之間，澎湖熱鬧了起來。隨著台灣經濟起飛，觀光客越注重個人隱私，中央旅社的『大通舖』、『公共浴室』、『公用廁所』，漸失去市場競爭。這時的客人以來澎湖賣茶葉、領帶、掃把及收集古董等等的商人為主。因為收費低廉(每晚100元)，加上都是熟客，所以採自助的方式管理，例如旅客自己拿鑰匙、自己拿水甚至自己燒熱水洗澡，退房時自行將把錢放入抽屜。拜澎湖治安良好，中央旅社有一些年是夜不閉戶，現回想起來，真的是相當難以想像。

　　已記不起是那一年，中央街內曾發生火災，因街巷窄小，又全是木造房屋，造成數棟房子全燬。這時的政府為了爾後消防的安全，拓寬了中央街旁邊的惠民一路及惠安一路，使得中央街社區原本由小街小巷交織而成、具有古味且浪漫的風貌被迫改變。經學術單位極力奔走，中央街始劃為風貌保存區。風貌區在政令施行之下，限制原本居住在中央接的居民們不得進行重建與改建的工作。一限又是十數年，房子倒的倒、塌的塌，甚至無法住人。商家紛紛搬離，中央街隨即漠落。年間，政府經中央街原居民多次請願，開始逐年補助新建。新房屋的外貌設計圖須由政府審核，即形成中央街目前的景象。不過，以前街內的房屋外觀是有圓有方，各行各業各有各的樣，不如現在整齊。

　　中央旅社的新建(改建)在2008年年底完成，也是中央街風貌保存區最晚完成的工程。工程前，家族中有人主張全拆新建，也有人主張保留木造部分做維修，部分拆除新建。工程延宕數月，幾經討論，最後由第三代經營人林聯鎰(即家父)決議，僅保留臨中央街的牆面。為保留牆面，拆除時幾乎是手工作業，動員數十作業人員，將屋瓦、人字架、大大小小的屋樑、房間門板…等拆卸並保存。猶記拆屋的當天，家父佇立遠方，眼睛看著工人拆下一磚一瓦，眼角泛著淚痕，一種跟自己生活了七十幾年的情感猶然而生;空氣瀰漫著森林的芬多精(中央旅社是用台灣檜木造作) ，令人為之不捨，也不禁感慨台灣的古蹟竟是如此保存維護的。硬體外觀年餘即完工，然而內部的裝潢設計，家族的意見無法一致，就這樣又擱置了年餘，其間還被鄰居戲稱是馬公最奢華的資源回收場。

大廳樓梯(仰視) 

 大廳樓梯(俯視) 

中央旅社屋頂。

面相惠民一路的房間。

屋瓦都已卸下。

大概是重生之前的洗禮吧！陽光穿透赤裸的梁柱曬進屋子裡。

房間與房間的隔閡也不復存在。 

支撐中央旅社牆面的支架，也支撐著中央旅社所留下的歷史故事。

看著拆卸工程的三代目。

被卸下的屋瓦整齊地排列著。

露出咕咾石建材的南面牆。

　　中央旅社的瓦還是原來的瓦，大樑就展示在大廳，小樑化身為樓梯扶手，當然還有相當數量舊物留下供大家欣賞。中央旅社終於在2009年六月重新開幕並經營民宿，共有房間10間(含松屋民宿) ，由高齡七十有餘的家父(第三代)接掌經營。天后宮、中央街、四孔井、中央旅社、施公祠、萬軍井，實在有說不完的故事，生長在街內的我也無法一時道盡，有心聽故事的朋友可以前來住宿，也歡迎路過的朋友一起來發覺，來親歷澎湖歷史人文之旅。

中央旅社四代目　林銘信